Die Mühle Podhlavický mlýn steht auf einer Höhe von 408 Metern über dem Meeresspiegel in einer malerischen Ecke der Region Českodubsko, in einer Landschaft, die Ruhe, natürliche Schönheit und tief verwurzelte Geschichte vereint. Dieses Boutique-Hotel, das durch den Umbau einer ehemaligen Mühle entstanden ist, wurde unter Berücksichtigung seines historischen Erbes sorgfältig renoviert. Jeder Stein, jeder Ziegel und jeder Balken erzählt hier still die Geschichten vergangener Generationen und ihres Lebens, das mit der Mühle verbunden war. Die authentischen Elemente wurden erhalten und sensibel durch moderne Details ergänzt, die den Raum mit Komfort und visueller Ausgewogenheit bereichern. Podhlavický mlýn ist ein Ort, an dem die Wälder wie vor Jahrhunderten rauschen und an dem Tradition auf natürliche Weise mit modernem Design verschmilzt.
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Jedes unserer Zimmer ist einzigartig in seiner Geschichte und Gestaltung und wurde mit Blick auf Komfort, Ruhe und Ästhetik entworfen. Natürliche Materialien, kunstvolle Details und eine individuelle Atmosphäre schaffen einen Raum, in dem Sie die Welt um sich herum vergessen können.
ALLE ZIMMERVerpassen Sie nicht die neuesten Ereignisse und Sehenswürdigkeiten aus unserem Hotel und seiner Umgebung. Von einzigartigen Veranstaltungen über einmalige gastronomische Erlebnisse bis hin zu exklusiven Angeboten – hier finden Sie alles, was Sie nicht verpassen sollten.
Die Mühle Podhlavický mlýn als lebendiger Ort. Im Laufe des Jahres veranstalten wir in der Mühle mehrere Themenabende und -wochenenden, zu denen wir Sie herzlich einladen.
17. September 2026
Autumn Harmony Am Donnerstag, dem 17. September, läuten wir gemeinsam eine neue gastronomische Ära im The North Mill unter der Leitung von…
October 16–18, 2026
Ein Wochenende ganz für sich selbst. Schalten Sie einen Gang zurück, finden Sie zurück zu Ihrem Körper und gönnen Sie sich die…
21. November 2026
Auch auf der The North Mill pflegen wir die Tradition der St.-Martins-Gans. Der Duft einer goldbraun gebratenen Gans, der frische Geschmack…
5. Dezember 2026
Wir bieten Ihnen die einmalige Gelegenheit, Weihnachtsgeschenke stilvoll und in der einzigartigen Atmosphäre der The North Mill zu kaufen.
31. Dezember 2026
Der letzte Abend des Jahres muss nicht unbedingt von großen Feiern, lauter Musik oder überfüllten Orten geprägt sein.
Jeden Samstag und Sonntag
Kommen Sie zu uns zum Brunch und genießen Sie einen ruhigen Vormittag. Der Brunch bei uns ist ein kleines Ritual, um einen Gang…
Jeden Freitag von 18:00 bis 21:00 Uhr
Jeden Freitag am frühen Abend erfüllt der Duft von Holz, Rauch und saisonalen Zutaten die Scheune der Podhlavický-Mühle.
Entdecken Sie die Harmonie der Aromen lokaler und saisonaler Produkte, die sanft mit Kräutern aus unserem Kamillengarten kombiniert werden. Unsere Speisekarte ist inspiriert von der Vielfalt lokaler Zutaten und der Tradition der tschechischen Küche. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail und Fokus auf Qualität sorgfältig zubereitet.
